Les Desserts

Savoureux, onctueux et crémeux, proche du fait maison,
réaliser simplement 4 desserts pour agrémenter/renouveler votre carte

Appareil pour panna cotta

Appareil pour panna cotta
L’appareil surgelé pour Panna Cotta de Délices de Courbet vous permet de réaliser facilement et rapidement ce dessert de la pure tradition italienne. Sa texture est riche et crémeuse sous une note subtile de vanille.
Chauffer

176°F - 80°C

Chauffer

1
Verser

Verser

2
Refroidir

2H

Refroidir

3

Varier les utilisations en ajoutant des arômes (alcools, essences, etc...) lors de la fonte en casserole. Jouer avec les formes en dressant l’appareil à Panna Cotta dans des moules souples et démouler avant de servir.

Stockage

A conserver à -18°C

DLUO : 24 mois à date de fabrication

Équipement

L’appareil pour Panna Cotta est très simple d’utilisation et s’adapte à votre équipement disponible :

four combiné vapeur
-
bain-marie
-
casserole
-
four à micro-ondes

Conditionnement

Le conditionnement en poche souple permet :

une mise en oeuvre rapide
-
une perte produit minime
-
une réduction des emballages perdus

Emballage

Appareil pour panna cotta

Conditionnement

ConditionnementNb pdt / cartonNb cartons / palettePoids / cartonPoidsDimensions de la palette
Doypack de 500g121206 Kg720 Kg800 x 1200
121656 Kg990 Kg1000 x 1200
Doypack 1kg61206 Kg720 Kg800 x 1200
61656 Kg990 Kg1000 x 1200
Poche de 1kg51825 Kg910 Kg800 x 1200
52345 Kg1170 Kg1000 x 1200
fermer

Mentions Légales

Société
raison sociale : SARL AGRO DOUBS
forme juridique : Société à responsabilité limitée
adresse de l'établissement ou du siège social : 100 ROUTE DE BOLANDOZ 25330 FLAGEY
montant du capital social : 7 622,45€
SIRET : 34782657000017
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