Les Desserts

Savoureux, onctueux et crémeux, proche du fait maison,
réaliser simplement 4 desserts pour agrémenter/renouveler votre carte

Cheesecake
Crème brûlée
Panna cotta

Crème brûlée

Avec une recette riche en crème et un goût vanille naturelle, La crème brûlée Délices de Courbet a une texture lisse, onctueuse et fondante en bouche.
Chauffer

176°F - 80°C

Chauffer

1
Verser

Verser

2
Refroidir

2h

Refroidir

3
Brûler

Brûler

4

Personnalisez vos recettes en complétant l’aromatisation (alcool, café, chocolat …), ou en vous en servant comme ingrédient pour la réalisation de verrines pour des présentations créatives, des bases pour tartes….

Stockage

A conserver à -18°C

DLUO : 26 mois à date de fabrication

Équipement

La préparation pour crème brûlée est très simple d’utilisation et s’adapte à votre équipement disponible :

four combiné vapeur
-
bain-marie
-
casserole
-
ou four à micro-ondes

Conditionnement

Le conditionnement en poche souple permet :

une mise en oeuvre rapide
-
une perte produit minime
-
une réduction des emballages perdus

Emballage

Crème brûlée

Conditionnement

ConditionnementNb pdt / cartonNb cartons / palettePoids / cartonPoidsDimensions de la palette
Doypack de 500g121206 Kg720 Kg1200 x 800
121656 Kg990 Kg1200 x 1000
Doypack 1kg61206 Kg720 Kg1200 x 800
61656 Kg990 Kg1200 x 1000
Poche de 1kg51825 Kg910 Kg1200 x 800
52345 Kg1170 Kg1200 x 1000
fermer

Mentions Légales

Société
raison sociale : SARL AGRO DOUBS
forme juridique : Société à responsabilité limitée
adresse de l'établissement ou du siège social : 100 ROUTE DE BOLANDOZ 25330 FLAGEY
montant du capital social : 7 622,45€
SIRET : 34782657000017
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